为什么买宁夏枸杞?【中医药记载】

为什么买宁夏枸杞?宁夏枸杞从古至今一直广为流传,宁夏栽培枸杞已有几千多年的历史了。这里光照充足,有效积温高,昼夜温差大,发源于六盘山与黄河交汇处的山洪冲积土壤矿 物质含量极为丰富,腐殖质多,熟化度高,灌溉便利,水质独特,正是这一独特的"塞上江南"地理环境和小区域气候为枸杞生长提供了最优越的自然环境,从而使宁夏成为中国枸杞的发源地,成为“世界枸杞之乡”。


宁夏枸杞-从这里走向世界
 

  为什么买宁夏枸杞?正如古药书《本草汇言》所载:“枸杞能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,风湿可去,有十全之妙用焉。”枸杞,在植物分类中属茄科,茄族,枸杞亚族,枸杞属。落叶小灌木,有短刺。系多年生木本,树龄可达百年以上。由于其“棘如枸之刺,茎如杞之条”,故兼得枸杞名。在宁夏,民间俗称枸杞为“茨”,枸 杞园为“茨园”,种植枸杞的农民为“茨农”。


中宁枸杞
 

  相传,宁夏枸杞先是在中卫县黄河边上的常乐堡、永康堡、宣和堡等处自然繁殖,后来 经过回汉族劳动人民世世代代的选育改良而成。以后宁夏枸杞又培育成功了很多优良品种,并逐步被引种到全国各地。现今,我国二十多个省、市、自治区及欧洲、地中海沿岸国家、北美、前苏联等地栽种的或已退化为野生的枸杞,其祖先 多为“宁夏枸杞”。枸杞现虽已遍布各地,但是,唯宁夏所产却盛誉久持,蜚声中外,被拥为枸杞之绝品,其根本原因是得厚于天时地利,功就于人勤艺精。
 

宁夏枸杞
 

  宁夏土壤谐和,温寒兼容,排灌适时,光照充沛,这种得天独厚的自然地理条件极宜枸把的生长,再辅以宁夏枸杞果农父授子嗣、世代相传,积五百年栽培枸杞之精 湛的传统历史经验,从而使宁夏枸杞得已品正久袭,名压群芳。旧时,宁夏枸杞可品分“朝玉、贡果、大栋、魁元”四等。这些带有封建色彩的等级名称,从一定程度上反映了在旧社会宁夏枸杞概为达官贵人所享。今天,人民可以尽情地享用宁夏枸杞,不仅可用于医治疾病,而且还可作为珍贵礼品馈赠亲友。
 

宁夏枸杞
 

  宁夏枸杞通常年开花两次,夏采者称“夏果”,秋采者谓“秋果”。鲜枸杞子色泽艳红,似纺锤形,状如枣核。经传统工艺加工后,干枸杞子,久贮不腐。据大量测试数据证明,宁夏枸杞的营养成分和药理活性成分颇为丰富,不仅含铁、磷、钙等物质,被国际上公认为“富集锂”的植物,而且还含有大量糖、蛋白质以及氨基 酸、多糖色素、维生素、甾醇、甙类等。枸杞营养丰富,药效显著,且服用方便。 枸杞,是宁夏回汉各族人民引以为荣的特产。在将来,宁夏枸杞之花必将开放得更加绚丽、光彩。
 

  宁夏枸杞的营养分析

  研究表明,宁夏枸杞营养成分非常丰富,枸杞中的营养物质主要为枸杞多糖(LBP)、甜菜碱、类胡萝卜素、类胡萝卜素酯、维生素C、多种氨基酸及矿物质(如钾、钠、钙、镁、铜、铁、锰、锌、磷)等。此外,还从枸杞中分离得到了玉蜀黍黄素及玉蜀黍黄素二棕桐酸,环肽及枸杞素A-D、脑苷脂类等。


宁夏枸杞
 

  《神农本草经》记载:“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑,轻身不老,乃中药中之上品。”《本草纲目》记载:“枸杞子甘平而润、性滋补……能补痛、润肺、生精、益气,此乃平补之药。”众所周知,宁夏枸杞是我国传统的名贵中药材,具有补肾养肝、润肺明目等功效,受到中外医学家与食疗养生专家的高度重视。
 

宁夏枸杞
 

  宁夏枸杞具有如下养生保健功效:

  ■ 功效一:免疫调节

  枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。

  ■ 功效二:抗衰老

  免疫衰老与T细胞调亡密切相关。枸杞多糖(LBP)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高T淋巴细胞的增殖能力。

  ■ 功效三:抗肿瘤

  枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。

  ■ 功效四:抗疲劳

  枸杞多糖能显著增加小鼠糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力:降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氨的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。

  ■ 功效五:抗辐射损伤

  枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用,可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能。

  ■ 功效六:调节血脂

  枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。

  ■ 功效七:降血糖

  枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(S0D)的活性,提高胰岛细胞的抗氧能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低丙二醛生成量,这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。

  ■ 功效八:降血压

  枸杞多糖可降低大鼠血压(收缩压和舒张舒张压均见效果):降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量,增加降钙素基因相关肽的释放,防止高血压形成。

  ■ 功效九:保护生殖系统

  枸杞多糖可使睾丸受损伤的大鼠的血清性激素水平升高:增加睾丸、附睾的脏器系数,提高大鼠睾丸组织S0D活性,降低丙二醛含量,使受损的睾丸组织恢复到接近正常水平。

  ■ 功效十:提高视力

  人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成,枸杞中所含丰富的β-胡萝卜素可在人本内转化成维生素A,而维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症。

  ■ 功效十一:提高呼吸道抗病能力

  枸杞富含胡萝卜素,在人体内能转化维生素A,具有维持上皮组织正常生长与分化的功能,量充足时可预防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染,提高呼吸道抗病能力。

  ■ 功效十二:美容养颜、滋润肌肤

  皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、β-胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队;另外,维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

  ■ 功效十三:保护肝脏,抗脂肪肝

  枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用,同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱,故而枸杞具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效。

  ■ 功效十四:增强造血功能

  枸杞所含枸杞多糖可保护白细胞,促进机体造血功能恢复。

  此外,宁夏枸杞还具有调节神经内分泌、修复缺血性脑损伤、减轻脑水肿、改善大脑功能等作用。